خشک کن دیسک بر اساس خشک کن انتقال مخلوط، ترکیب مجموعه ای از فناوری های پیشرفته، پس از بهبود مداوم و توسعه یک نوع چند لایه ثابت حفره گرمایش دایره بار دیسک، مخلوط کردن ریک، عمودی مداوم در انتقال گرما بر اساس تجهیزات خشک کن است. این فرآیند خشک کردن، این است که حامل گرما را به داخل مختلف لایه های دیسک سوراخ، به طور غیرمستقیم مواد مرطوب قرار داده شده در صفحه حرارتی، در اثر چرخش برگ ریک، اجازه می دهد که به طور مداوم حرکت مواد مرطوب در دمای عملیاتی تبخیر، بخار آن با تخلیه گاز های خروجی تجهیزات، در نتیجه به طور مداوم در پایین تجهیزات به دست آوردن محصولات خشک شده واجد شرایط است. در سال های اخیر، بسیاری از کشورها به طور گسترده ای از آن در زمینه های شیمیایی، رنگ ها، آفت کش ها، پلاستیک ها، داروها و مواد غذایی استفاده کرده اند و به طور مداوم بهبود یافته اند. در مقایسه با تجهیزات خشک کن سنتی، دارای کارایی حرارتی بالا، صرفه جویی در مصرف انرژی، خشک کردن یکنواخت، کیفیت محصول خوب، مساحت کوچک، تجهیزات جانبی کمتر، آلودگی کمتر، تولید مداوم، عملیات راحت و دامنه گسترده است. بنابراین چشم انداز گسترده ای برای توسعه در فناوری خشک کردن دارد که توجه و تحقیق بیشتری را به خود جلب می کند. با توجه به عملکرد محصول، نیازهای خشک کردن و اندازه پردازش، خشک کن دیسک از سرعت بدون مرحله ای محور اصلی استفاده می کند، ارتفاع تنظیم کننده دیسک را به صورت دستی تنظیم می کند، توزیع دمای دیسک گرمایش را در مختلف لایه ها کنترل می کند، سرمایش خنک کننده پایان و چنین مجموعه ای از اقدامات، به طور کامل از عملکرد برتر خشک کن مداوم دیسک استفاده می کند.

از آنجا که گرمای مورد نیاز برای خشک کردن این دستگاه به انتقال گرما وابسته است، فرآیند خشک کردن برای حذف رطوبت به مقدار کمی گاز نیاز ندارد. کاهش این بخش از دست دادن حرارتی که توسط گاز برداشته می شود، بهبود استفاده از حرارت، یک دستگاه خشک کننده صرفه جویی در انرژی است.