دستگاه پاک کردن غلات همچنین به نام دستگاه انتخاب کننده مواد غذایی یک نوع ماشین آلات غربالگری مواد غذایی است که به دستگاه های بادنده و غربالگری لرزش داخلی برای دسته بندی مواد غذایی و سایر محصولات اقتصادی برای غربالگری و حذف آشفتگی متکی است. برای انتخاب و غربالگری محصولات اقتصادی مانند ذرت، گندم، بادام زمینی، سویا، برنج، غلات، پنبه، دانه چای کوهستانی مناسب است.

دستگاه های پاک کننده غلات با توجه به ساختار مختلف و ظرفیت تولید می توانند به دو دستگاه پاک کننده غلات کوچک و دستگاه پاک کننده غلات بزرگ تقسیم شوند: دستگاه پاک کننده غلات کوچک شامل قفسه، موتور محرک، فن، دستگاه پرتاب غلات و صفحه لرزش است. ظرفیت تولید در 8 تن در ساعت، در مقایسه با سایر ماشین های غذایی، دارای ویژگی های کوچک، عملیات ساده، آسان برای حرکت، عمر طولانی است که توسط شرکت های پردازش کوچک و کشاورزان کشاورزی کوچک و متوسط ​​مورد علاقه قرار می گیرد. ماشین بزرگ غلات تمیز کننده شامل بدنه، چرخ حمل و نقل، بخش انتقال، موتور اصلی، مجذف هوا، دستگاه حذف گرد و غبار، غربال وزن نسبی، غربال، ورودی و خروجی ویژه، ظرفیت تولید می تواند تا 25 تن در ساعت، در مقایسه با سایر ماشین های غذایی، دارای تولید بالا، نرخ حذف آشفتگی بالا، بدون آلودگی و غیره، برای کارخانه های بزرگ و متوسط ​​آرد و کارخانه های بزرگ خوراک مناسب است.